全国各地にあるラーメンチェーン店
赤い看板が目印の山岡家。
店舗を見かけたことが
あるのではないでしょうか？
ＣＭで山岡家の歌も印象的ですよね。
クセになる味 ラーメンの山岡家♪
店の匂いが独特で、
ラーメンも好き嫌いがはっきり分かれる山岡家。
中毒性があり、熱烈なファンが多い山岡家。
一方、山岡家ってくっさいし
おいしくないから行きたくないと言われる山岡家。
そんな山岡家
くさいの？
美味しいの？
初めて行くなら何ラーメンがおススメ？
など、行ったことはないけど
密かに気になっている方や
山岡家のなにがいいのか
さっぱりわかんない！と反対派のかたに
知ってほしい山岡家！
卯月も以前は、
山岡家に行く人の心理がわからない
お金を払ってまで食べたいと思わない
くさい店の中でわざわざ
ラーメンを食べたくないと
超・断固拒否派でした。(笑)
そんな卯月が山岡屋が少しずつ好きになっています(笑)
今回は、山岡家が気になっている方にむけて
山岡家をご紹介します！
山岡家の魅力
山岡家の店舗
山岡家は北海道をはじめ、
東北・関東・甲信越・東海・近畿・九州と
幅広く展開しているラーメンチェーン店。
24時間営業してる店舗も多く店舗によって
味に若干違いがあり
「え？チェーン店なのに味を統一してないの？」
と、思われるかもしれませんが
その店舗でしか味わえない絶妙な違いを
感じられるのも山岡家の魅力なんだそう。
なので山岡家の食べ歩きをする方や
トラックに乗る運転手さんは色々なところを
走るからそれが楽しみという人もいるそう＾＾
なんか、楽しそう。と個人的には感じます。
店舗のにおい
山岡家はこってり濃厚豚骨スープがベースで
店内がとっても豚物骨くさいです。
すごくくっさいです
店外もちょっとくっさいです。
でも山岡家好きな人は
「この匂いがたまらない。」
「この匂いで食欲がでてくる。」
「だんだんクセになる」
と、誰もが口をそろえて言います。
卯月は連れていかれた時は
くさいのが嫌で入店してから席に着くまで
鼻で息をしないようにしていましたが
8～9回目からあまり気にならなくなってきました。
「この匂いがいい！」と思えるまではいきませんが(笑)
サービス券
山岡家は食券制で、券を購入するとサービス券が一緒に出てきます
この食券を貯めると色々なサービスがあります。
〇サービス券5枚→餃子一皿と交換
〇サービス券10枚→醤油・味噌・塩ラーメンいずれか一杯と交換
〇サービス券13枚→ プレミアム塩とんこつ
・醤油つけ麺・味噌つけ麺のいずれか一杯と交換
〇サービス券50枚→山岡家オフィシャルスタッフＴシャツと交換
Ｔシャツが欲しい！という人も多く、
このサービス券をオークションで50枚出品して
落札者がいるほど需要があるようです。
ツッコミみどころがある
ある店にはある、裏メニュー。
裏メニューのイメージとしては
文字通りメニューには載っていないメニュー。
ずっと通っている人しか注文が許されないとか
店主に認められた人のみ食べられるとか
プレミアム感がそそられますよね。
山岡家にも裏メニューが存在していました。
ほ う れ ん そ う ！
しかも「裏メニュー」って書いてある！
裏じゃないんかーーーーい！
というツッコミを期待されているような気持ちになる
控えないダイレクト裏メニュー
ほかにも、卯月が行く山岡家には
子どもが塗ったぬりえが
店舗の壁に貼られているんですが
（店舗によるかもしれません）
子どもも結構来てるんだな～と
ぬり絵を見てほっこりしていると
たま～に「ん？」と思える塗り方が
みれたりしてちょっと面白かったりします。
行ってみたら探してみてほしいです。
初心者ならこれを食べるべし！
ラーメンを注文するときって
自分が食べたいものを選ぶのが大前提ですよね。
ですが、山岡家ではここで本能に従って
自分が食べたいラーメンを選んで
「山岡家はおしくない」と
なっててしまうことが多いようです。
はじめていく人はもちろん
「そんなのわかんねーよ！」となりますよね。
卯月も初めて山岡家にいったときは、
店舗がくさいしラーメンのチョイスにも失敗して
クセがすごい。もう二度と行かない！となりました。
チョイスしたラーメンが上級者コースだったので
超初心者の私にはその美味しさが理解できなかったんです。
（今もまだその領域には達していないですが(笑)）
前置きが長くなったのですが
初心者が食べるならこれ！
醤油ラーメン！もしくは醤油ネギラーメン！
（写真は醤油ネギラーメンです。ごめんなさい）
ちなみに卯月は
「麺の硬さ普通、味の濃さ普通、油の多さ少なめ」
で注文します。
醤油ラーメンだと白髪ねぎの代わりに長ネギの輪切りが乗っていて
海苔、ほうれんそう、角切りのチャーシューが乗っています。
卯月的に、ドロっとしたスープに海苔を浸して
食べるのがすごく好きです。
麺は太麺でスープに絡んで美味しいし
白髪ねぎも調味料で下味がついており、これもまた
スープに絡んで、また別の味わいが楽しめて
初心者の人も食べやすいと思います。
さいごに
いかがでしたでしょうか？
熱烈なファンがいる傍らで
敬遠されることも少なくない山岡家には
行ってみないとわからない魅力があります。
もちろん
気になっている人は沢山いると思うので
これを機に行ってみて頂きたいです！
山岡家には中毒性があると
山岡家好きの人が言っていましたが
この記事を書きながら
もう食べたくなっています(๑¯﹃¯๑)(笑)
お近くの店舗を探したい方は↓で検索してみてください＾＾
https://www.yamaokaya.com/shops
読んでいただきありがとうございました。